The soybean through world history - lessons for sustainable agrofood systems

Författare
Lisa Deutsch Matilda Baraibar Norberg
(Matilda Baraibar Norberg and Lisa Deutsch., Includes bibliographical references and index.)
Genre
Ej skönlitteratur
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Routledge 2023 USA, New York 255 sidor. 978-0-367-40631-8
Routledge 2023 Storbritannien, Abingdon, Oxon x, 255 pages illustrations (black and white) 24 cm. 978-1-032-50935-8